Ricetta con condimento al vino Lagrein
Il condimento di Lagrein Trentino DOC è ideale in abbinamento a piatti di carne come roast beef, arrosto di vitello e due gocce sui “canederli” al burro danno al piatto una fragranza particolare.
Noi lo abbiamo immaginato e gustato anche sulle verdure sia crude come in un bel pinzimonio o bollite come dei gustosi fagioli con un poco di olio e sale e pepe a piacere.