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Crema di “Lambrusco”

La Crema di Lambrusco è prodotta con tutti gli ingredienti a crudo per esaltare i sapori del vino.

Categoria:

Descrizione

La crema di “Lambrusco” è un condimento ottenuto mediate una preparazione a freddo nella quale gli ingredienti apportano una caratteristica agrodolce, dando alta qualità non solo nel gusto e nei sentori, ma anche all’aspetto del piatto. La schiettezza del vino lambrusco è studiata perché non sovrasti la pietanza ma ne diventi un giusto componente dando un apporto aromatico piacevole; si consiglia sulla polenta calda con Parmigiano Reggiano, robiola o taleggio, filetto di maiale, coniglio e tacchino.

Informazioni aggiuntive

Capacità

250 ml

Origine

"Lambrusco"