Crema al Lambrusco

5,00

Ingredienti: mosto cotto, aceto di vino, “Lambrusco” (15%), amido modificato. Contiene solfiti.

Categoria:

Descrizione

Crema di vino Lambrusco

La crema di vino Lambrusco è un condimento ottenuto mediate una preparazione a freddo nella quale gli ingredienti apportano una caratteristica agrodolce, dando alta qualità non solo nel gusto e nei sentori, ma anche all’aspetto del piatto.

La schiettezza del vino lambrusco è studiata perché non sovrasti la pietanza ma ne diventi un giusto componente dando un apporto aromatico piacevole; si consiglia sulla polenta calda con Parmigiano Reggiano, robiola o taleggio, filetto di maiale, coniglio e tacchino.

Informazioni aggiuntive

Peso0,270 kg
Capacità

250 ml

Origine

"Lambrusco"