Descrizione
Crema di vino Ribolla Gialla DOC
La crema di Ribolla Gialla DOC Friuli Colli Orientali è un condimento ottenuto mediante una preparazione a freddo dai profumi intensi, particolari, dolce al palato, corposo, dalle note fruttate.
E’ densa e mantiene al gusto una sensazione vellutata. Adatta per piatti importanti a cui si vuole conferire un tocco in più di aromaticità, come pesce affumicato, crostacei lessati, verdure bollite, insalate di radicchio e carpacci.